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SUMMARY:Braukurs am 12.01.2019 - Zu Hause Bier brauen
DESCRIPTION:Wir zeigen Ihnen im LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWir probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\nDatum: 12.01.2019 \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr \nDauer: ca. 7 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:Brauerei-Ausschank: Open Door
DESCRIPTION:Immer am zweiten Freitag und folgenden Samstag im Monat hat unser Brauerei-Ausschank ab 18:00 geöffnet. \nDabei schenken wir i.d.R. 6 verschiedene Biere aus eigener Herstellung aus. Das sind zum einen bereits etablierte Sorten\, zum anderen auch Neu-Erscheinungen oder Prototypen. Oft haben wir auch Gastbiere von befreundeten Brauern/ Brauereien im Angebot. \nAm kommenden Wochenende schenken wir den letzen Quittenbock von 2018 aus. Zudem haben wir als Gastbier ein Himbeer-Ale am Hahn  – was weg ist\, ist weg. \n 
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SUMMARY:OpenDoor - Brauerei-Ausschank 14.12.2018 und 15.12.2018 jeweils ab 18:00
DESCRIPTION:Immer am zweiten Freitag/ Samstag im Monat hat unser Brauerei-Ausschank ab 18:00 geöffnet. \nDabei schenken wir i.d.R. 6 verschiedene Biere aus eigener Herstellung aus. Das sind zum einen bereits etablierte Sorten\, zum anderen auch Neu-Erscheinungen oder Prototypen. Oft haben wir auch Gastbiere von befreundeten Brauern/ Brauereien im Angebot. \nFür die passende „Grundlage“ sorgt Jonas von Schneider’s Mahlzeit\, der ein wechselndes herzhaftes Gericht anbietet. \nKurz vor dem jeweiligen Termin wird diese Seite aktualisiert und Ihr könnt erfahren\, welche Biere wir anbieten und was auf der Speisekarte steht.
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SUMMARY:Braukurs am 17.11.2018 – Zu Hause Bier brauen wie die Profis!
DESCRIPTION:Unsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWährend des Brauens probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\n\n\n\n\n\n\n\nDatum: 17.11.2018 \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 18.00 Uhr \nDauer: ca. 7 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:OpenDoor - Brauerei-Ausschank 09.11.2018 und 10.11.2018 jeweils ab 18:00
DESCRIPTION:An diesem Wochenende ist wieder unser Brauerei-Ausschank geöffnet. \nEs warten einige spannende Biere auf Euch! Neben einer Kleinauflage Dry Hopped Paule auch die neue Charge PecanNutBrownAle. \nUnd auch unsere Gastbiere haben es in sich\, Prumen von unserem Kollegen Brauerei Kemker und eigens aus Belgien importiert: das Cuvee Freddy Framboos von Alvinne!\nFür das leibliche Wohl wirft Jonas von Schneiders Mahlzeit Chicken-Burger auf den Grill. \nDie Taplist für morgen steht. Es warten einige spannende Biere auf Euch! Neben einer Kleinauflage Dry Hopped Paule auch die neue Charge PecanNutBrownAle. \nUnd auch unsere Gastbiere haben es in sich\, Prumen von unserem Kollegen Brauerei Kemker und eigens aus Belgien importiert: das Cuvee Freddy Framboos von Alvinne!\nFür das leibliche Wohl wirft Jonas von Schneiders Mahlzeit Chicken-Burger auf den Grill. \n\nWir freuen uns auf Euch!\nFreitag und Samstag jeweils ab 18:00 \n\n\nWir freuen uns auf Euch!\nFreitag und Samstag jeweils ab 18:00
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SUMMARY:Braukurs am 20.10.2018 – Zu Hause Bier brauen wie die Profis!
DESCRIPTION:Unsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWährend des Brauens probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\n\n\n\n\n\n\n\nDatum: 20.10.2018 \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr \nDauer: ca. 7 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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DESCRIPTION:Hier mehr Infos zum Samstag: \n-Chilli con carne von Schneider’s Mahlzeit \nund aus der Brauerei: \n-Shipa Mosaic von Kehrwieder Kreativbrauerei (Gastbier)\n-Prumen – Pflaumenbier von Jan Kemker (Gastbier)\n-Paule – helles Obergäriges\n-Toni – Himbeerweizen\n-Quittenbock\n-Coco Porter \n(jeweils solange der Vorrat reicht) \nAb 18 Uhr an der Hammer Straße.
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SUMMARY:Brauereiausschank: Open Door - 12.10.18
DESCRIPTION:Hier mehr Infos zum Wochenende: \n-(nur Freitag) Hans Vogel & Don Simon begleiten uns mit Musik (s.u.)\n-Chilli con carne von Schneider’s Mahlzeit \nund aus der Brauerei: \n-Shipa Mosaic von Kehrwieder Kreativbrauerei (Gastbier)\n-Prumen – Pflaumenbier von Jan Kemker (Gastbier)\n-Paule – helles Obergäriges\n-Toni – Himbeerweizen\n-Quittenbock\n-Coco Porter \n(jeweils solange der Vorrat reicht) \n—- \n  \nAls Kulturelles Schmankerl diesmal bei uns zu Gast:  \nHans Vogel & Don Simon \nHans Vogel spielt seit 2014 zusammen mit Kaum Jemand in der Band Kaum Ein Vogel und ist dort verantwortlich für die Bearbeitung von Schlagzeug und Percussion. Ebenso singt er die selbstgeschriebenen Lieder der Band. \nAm 12.10 hat Kaum Jemand jedoch seinen Solo-Tour Auftakt und wird deshalb von Don Simon und das Monopol vertreten. Dieser wortgewandte Liedermacher mit Gitarre ist ein alter Hase auf den Bühnen Münsters und immer für eine kleine Überraschung gut. Zusammen werden Hans Vogel und Don Simon sowohl Kaum ein Vogel Lieder als auch Songs von Don Simon bei uns im Läuterwerk spielen. \nAb 18 Uhr für Euch geöffnet.
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DESCRIPTION:Wir freuen uns\, bei der Neu-Eröffnung von Jan Kemkers Brauerei dabei zu sein.  \nGanz sicherlich wird das ein tolles Event – mit dabei sind spannende Brauereien\, die nicht häufig im Münsterland anzutreffen sind. \nMehr dazu unter der offiziellen Veranstaltungsseite.
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DESCRIPTION:Wir freuen uns. Auch zum dritten Jubiläum von Getränkefeinkost Münster sind wir am Start.Bei Hinterhofmusik und leckerem Essen schenken wir zusammen mit den Kollegen Kemker\, Gruthaus und Friedensreiter feines Münsteraner Bier aus.  Aber lest selbst: \n  \nEs ist wieder soweit … bei unserem dritten Hoffest der Trink- und Musikgenüsse kommt ihr Ende der Sommerzeit wieder voll auf eure Kosten. \nWir haben sie wieder alle unter einem Dach\, die kreativen Köpfe der Münsteraner Brauszene zeigen was in ihren Kesseln kocht und gärt. \nMit dabei ist;\n–Läuterwerk mit ihren Bieren Toni\, Paule & Pale Ale No.3\n–Friedensreiter Bräu aus zwei Hähnen laufen Pale Ale & Dunkel\n–Gruthaus-Brauerei mit dem neuen Champagnerroggen-Tripel und einem Vintage Grut.\n–Brauerei Kemker lässt die Korken knallen mit Lukas und Aoltbeer. \n  \nMehr Infos aus der offiziellen Webseite (Facebook)
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SUMMARY:Brauereiausschank - Open Door im September (15.9.)
DESCRIPTION:Neu!! Jetzt auch Samstags – einmal im Monat. Auf vielfachen Wunsch nehmen wir nun auch einen Samstagstermin mit in das Programm auf. \nWir öffnen unsere Brauerei und zeigen Euch\, welche Biere wir gebraut haben. Lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen über Bier plaudern. \n  \nFür Essen und interessante Gastbiere sorgen wird – Ihr für den Durst. \n  \nAb 18 Uhr an der Hammer Straße.
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SUMMARY:Braukurs am 15.09.2018 – Zu Hause Bier brauen wie die Profis!
DESCRIPTION:Unsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWährend des Brauens probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\n\n\n\n\n\n\n\nDatum: 15.09.2018 \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr \nDauer: ca. 7 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:Open Door - Brauereiausschank im September (14.9.)
DESCRIPTION:Immer am zweiten Freitag im Monat öffnen wir unsere Brauerei und zeigen Euch\, welche Biere wir gezaubert haben. Lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen über Bier plaudern. Für Essen ist natürlich auch gesorgt.  \nAb 18 Uhr haben wir für Euch geöffnet.
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SUMMARY:4. Lingener Bier Kultur
DESCRIPTION:Wir freuen uns auf das Wochenende! OK\, das tut man öfters\, aber dieses ist etwas Besonderes. Zusammen mit vielen anderen großartigen Brauereien stehen wir Freitag und Samstag auf der 4. Lingener Bier Kultur.  \nMit Herzblut und Verstand von Markus Quadt zum vierten Mal in Folge organisiert\, ist es unserer Meinung nach eines der schönsten Bierfeste in Deutschland.\nLingen? Wo war das nochmal? Im Emsland\, von Münster z.B. in weniger als einer Stunde mit dem Zug zu erreichen. Also\, bis Lingen!
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SUMMARY:Braukurs am 18.08.2018 - Zu Hause Bier brauen wie die Profis!
DESCRIPTION:Unsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen unserer Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selbst zu Hause hervorragendes Bier brauen können.\n\n\n \n\n\nSie lernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten erklären Ihnen zudem\, was Sie alles benötigen\, um zu Hause Bier zu brauen. Auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, Malz\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen.\n\n\n \n\n\nWährend des Brauens probieren wir verschiedene Bierstile\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss (Sollten Sie unter Lebensmittelunverträglichkeiten leiden\, lassen Sie uns das bitte früh genug wissen\, wir versuchen\, so weit möglich\, darauf einzugehen).\n\n\n \n\n\nBei Fragen oder um sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de\n\n\nBitte nennen Sie uns darin den Termin\, wie viele Teilnehmer Sie anmelden möchten und eine Rechnungsanschrift.\n\n\n \n\n\nLeistungen:\n\n\n\nDatum: 18.08.2018\nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr\nDauer: ca. 7 Stunden\nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster.\nPreis: 105€ pro Person\n\n\n\n \n\n\nInhalte:\n\n\nHerstellung eines Bieres vom schroten bis zum Hefe anstellen:\n\n\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\n\n\n\n \n\n\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung.\n\n\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\n\n \n\n\nAnfahrt:\n\n\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion.\n\n\n \n\n\nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\n\n\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen.\n\n\n \n\n\nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:Brauereiausschank -Open Door im August
DESCRIPTION:Das Wetter wird erträglicher – Zeit sich den wichtigen Dingen im Leben zu widmen: gepflegtes\, gutes Bier. Freitag öffnen wir wieder unseren Brauereiausschank. Passend zum Sommer gibt es u.a. 🙂 \nBelgisches Wit\, unser Tralafitti\, ein frisches und fruchtiges belgisches Weizen Bier mit Pommeranze und Koriander Saat\, das zischt und perlt bei den Temperaturen! \nUnser Toni ist pünktlich zum Sommer für Euch zurück\, ein leichtes Weizenbier mit Himbeeren gestopft\, moderate 4% Alk. und erfrischender Himbeer-Geschmack\, das ist Sommer im Glas! \nPaule ist ein Münster-Kölsch\, also ein Mölsch. Im Gegensatz zu dem anderen Dom Bier ist unser stärker gehopft und hat ein mehr an Malz-Geschmack\, bleibt dabei aber immer noch schön süffig. Dazu gibt es Paulinchen\, Paule auf der Leeze sozusagen\, mit lecker selbstgemachter Limonade aus Zitronen und Limetten. \nAn den freien Hähnen ein freies Assortiment je nach Verfügbarkeit. \nFür das leibliche Wohl sorgen wir mit leichten sommerlichen Speisen. Wenn es trocken ist\, decken wir auch draußen ein.  Ggfs\, machen wir noch leckeres Bier-Eis\, muss man mal sehen. \nSchmankerl: Das zehnte Bier wird auf Wunsch im Kühlhaus serviert  \nWir freuen uns!
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SUMMARY:Braukurs am 21.07.2018 - Zu Hause Bier brauen wie die Profis!
DESCRIPTION:Unsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen unserer Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selbst zu Hause hervorragendes Bier brauen können.\n\n\n \n\n\nSie lernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten erklären Ihnen zudem\, was Sie alles benötigen\, um zu Hause Bier zu brauen. Auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, Malz\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen.\n\n\n \n\n\nWährend des Brauens probieren wir verschiedene Bierstile\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss (Sollten Sie unter Lebensmittelunverträglichkeiten leiden\, lassen Sie uns das bitte früh genug wissen\, wir versuchen\, so weit möglich\, darauf einzugehen).\n\n\n \n\n\nBei Fragen oder um sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de\n\n\nBitte nennen Sie uns darin den Termin\, wie viele Teilnehmer Sie anmelden möchten und eine Rechnungsanschrift.\n\n\n \n\n\nLeistungen:\n\n\n\nDatum: 21.07.2018\nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr\nDauer: ca. 7 Stunden\nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster.\nPreis: 105€ pro Person\n\n\n\n \n\n\nInhalte:\n\n\nHerstellung eines Bieres vom schroten bis zum Hefe anstellen:\n\n\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\n\n\n\n \n\n\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung.\n\n\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\n\n \n\n\nAnfahrt:\n\n\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion.\n\n\n \n\n\nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\n\n\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen.\n\n\n \n\n\nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:Mittsommerfest Hammer Straße
DESCRIPTION:Die Hammer Straße feiert sich und die anstehende Mittsommernacht am Samstag – und wir feiern mit. \n  \nAb 13 Uhr stehen wir mit unseren Bieren Paule und Pauline vor der St. Josephs Kirche für Euch bereit. Ein paar weitere Spezialitäten werden wir auch noch dabei haben. \n  \n 
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SUMMARY:11.05.2018 Maibock-Anstich & Brauereiausschank\,
DESCRIPTION:Wie immer am zweiten Freitag im Monat freuen wir uns über Gäste und teilen mit ihnen unsere Brauspezialitäten. An diesem Freitag gibt es unserer Maibock-Anstich!. Herrlich süffig! \nNeben dem Maibock gibt es noch: \n-Pecannut Brown Ale\n-Dry Hopped Lager a.k.a. AOTEAROA\n-(Himbeer)-Toni – Unser Himbeerweizen\, spritzig\, fruchtig.\n-Meister Petz – Neu im Programm – leckeres Schwarzbier\, nach Verfügbarkeit und auf Wunsch auch mit Lakritz-Infusion!  \nBegleitet werden unsere Bierspezialitäten von den großartigen Pulled Pork Burgern\, frisch zubereitet von Schneider’s Mahlzeit. \n  \n 
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SUMMARY:10.02.2018 Braukurs +++AUSVERKAUFT+++
DESCRIPTION:+++AUSVERKAUFT+++\nUnsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWährend des Brauens probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\nDatum: 10.02.2018 \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr \nDauer: ca. 7 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:BEEF&BEER am 03.02.2018 +++AUSVERKAUFT+++
DESCRIPTION:+++AUSVERKAUFT+++\nBeef&Beer\n\n\n \n\n\nEs kommt zusammen was zusammen gehört\, Beef&Beer! Jonas Schneider von Schneider Catering und Marc Pinnekamp vom Läuterwerk laden Euch ins Läuterwerk ein.\n\n\n \n\n\nIn Zusammenarbeit mit dem Gallowayhof Stegmann-Wibbelt aus Münster präsentieren wir Euch 3 verschiedene Fleischsorten\, jeweils auf unterschiedliche Art zubereitet\, mit fantastischen Beilagen. Jeder Gang wird von einem passenden Bier aus dem Läuterwerk begleitet und rundet das Geschmackserlebnis ab.\n\n\n \n\n\nZur Begrüßung erwartet Euch ein Appetizer\, flüssig und fleischig um eine Grundlage zu haben.\n\n\nAnschließend werden wir mit euch jeweils auf drei verschiedene Arten das Fleisch zu bereiten und Euch zeigen wie man zu einem perfekten Ergebnis kommt\, vom Grill\, vom Beefer\, Sous Vides\, alles anschaulich erklärt.\n\n\nMarc wird uns zu dem Essen jeweils ein korrespondierendes Bier aus dem Läuterwerk kredenzen und erklären warum dieses Bier zu diesem Fleisch passt.\n\n\nErgänzt wird das ganze durch kleine\, feien Beilagen die den Geschmack des Essen betonen.\n\n\n \n\n\nNach ca. 3h ist der Kurs zu ende und Ihr erhaltet ein kleines Gast Geschenk für zu Hause als Erinnerung an den schönen Tag.\n\n\n \n\n\nLeistung:\n\n\n– Appetizer warm\n\n\n– mind. 300g Beef pro Person + Beilagen\n\n\n– korrespondierende Biere zu jedem Gang\, mind. 0\,5l\n\n\n– Brot und Wasser für zwischendurch\n\n\n– ein kleines Gastgeschenk zum mitnehmen.
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DESCRIPTION:+++AUSVERKAUFT+++\nUnsere erfahrenen Dozenten zeigen Ihnen in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWährend des Brauens probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\nDatum: 20.01.2018 \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr \nDauer: ca. 7 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:Käse & Bier
DESCRIPTION:Was würde besser zusammen passen als Käse & Bier?\n\n\nKäse von der wunderbaren Sabine Juerss von Scellebell und Läuterwerk Bier!\n\n\n \nSabine ist eine Frau die sich dem Käsen verschrieben hat\, Ihre Käse sind handgemacht\, mit einer Auswahl an Marktkäsen besucht Sie uns\, Handarbeit as it´s best! Dazu das Handgemachte Bier aus dem Läuterwerk. Das ist Pure Faszination und ein Geschmackserlebnis aller bester Güte\, einmalig und Einzigartig\, \n \nBegrenzte Teilnehmeranzahl\, jetzt buchen und verschenken\, Weihnachten steht vor der Tür!\n\n\n \n\n\nBeginn: 12:00 Uhr\n\n\nEnde: ca. 16:00 Uhr\n\n\n \n\n\nWir probieren verschiedene Käse und trinken dazu passende Biere. Sabine erklärt uns die verschiedenen Käse und Geschmäcker. Marc vom Läuterwerk erklärt uns seine Biere und warum Sie so gut zum Käse passen.\n\n\nDazu gibt es selbstgeackenes Brot und selbstgemachte Marmeladen\, Quitte\, Bergamott u.a.\n\n\n \n\n\nPreis: 65€ pro Person\nBitte geben Sie Ihre Adresse bei der Buchung an!
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SUMMARY:16.12.2017 Braukurs\, Ausverkauft!
DESCRIPTION:+++AUSVERKAUFT+++\nWir zeigen Ihnen in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWir probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\nDatum: 16.12.2017 \nDozent: LÄUTERWERK \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr \nDauer: ca. 8 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:11.11.2017 Braukurs mit Philipp Overberg\, Ausverkauft!
DESCRIPTION:+++Ausverkauft+++\nIn Kooperation  mit der Gruthaus-Brauerei zeigt Ihnen Gruthaus-Brauer Philipp Overberg in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWir probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\nDatum: 11.11.2017 \nDozent: Philipp Overberg \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr \nDauer: ca. 8 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:10.11.2017 Open Door & Open Tap\, Brauereiausschank
DESCRIPTION:Wie immer am 2. Freitag im Monat laden wir zum Brauereiausschank ein. \nDiesmal mit der wunderbaren Dalia auf dem Sofa und an der Gitarre und ihrer so wundervollen Stimme! Hört hier mal rein für mehr: Soundcloud\, Dalia \nDoc Snyders Food Temple wird wieder das Catering machen\, alles handgemacht\, mit viel Liebe und leckeren Zutaten. \nWir vom Läuterwerk haben unsere Fässer neu befüllt und werden Euch wie immer spannende und leckere Bier Kreationen kredenzen\, unter anderem wird es ein White IPA geben! \nEs ist also alles angerichtet für einen wunderbaren Abend mit Euch\, kommt vorbei!
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SUMMARY:21.10.2017 Braukurs mit Marc Pinnekamp
DESCRIPTION:+++AUSVERKAUFT+++\nMarc Pinnekamp\, Brauer im Läuterwerk zeigt Ihnen in der Brauerei LÄUTERWERK\, wie Sie mit kostengünstigen und zum Teil bereits vorhanden Mitteln selber zu Hause hervorragendes Bier brauen können. \nSie erlernen an diesem Tag durch Mitmachen die Grundlagen des Maischebrauens – so wie die Großen Brauereien auch brauen. Unsere Dozenten zeigen Ihnen was Sie alles benötigen um zu Hause Bier zu brauen\, auch die Theorie kommt nicht zu kurz\, Wasser\, Hefe\, Hopfen\, zu allen Themen erhalten Sie umfängliche Informationen. \nWir probieren verschiedene Biere aus aller Herren Länder\, außerdem gibt es über den Tag verteilt einen kalten und einen warmen Imbiss\, niemand muss bei uns Hungern oder Durst leiden. (Sollten Sie Lebensmittelunveträglichkeiten haben lassen Sie es uns bitte früh genug Wissen\, wir versuchen so weit möglich darauf einzugehen.) \nUm sich für den Kurs anzumelden\, schreiben Sie bitte eine E-Mail an: braukurs@laeuterwerk.de Sie erhalten dann alle weiteren Informationen.\nBitte nennen Sie den Termin und wieviele Teilnehmer Sie anmelden möchten.\nBitte geben Sie auch Ihre Adresse mit an! \n\nDatum: 21.10.2017 \nDozent: Marc Pinnekamp \nBeginn: 12.00 Uhr bis ca. 20.00 Uhr \nDauer: ca. 8 Stunden \nOrt: Hammer Straße 371\, 48153 Münster. \nInhalte: \n\nHerstellung eines Bieres von schroten bis zum Hefe anstellen\n\nSchroten\nMaischen\nLäutern\nHopfen kochen\nHefe anstellen\n\n\nBegleitung des Tages mit Bierproben aus aller Welt\nein kalter und ein warmer Imbiss\nJeder Teilnehmer erhält nach Abschluss der Gärung einen Anteil des hergestellten Bieres für seine persönliche Verwendung (Dauer der Gärung ca. 2-4 Wochen)\nEin begleitendes Skript mit vielen nützlichen Tipps\, Adressen und Informationen als PDF\n\nAnfahrt:\nIn unmittelbarer Nähe halten die Buslinien 1 und 9\, Haltestelle: alte Reitbahn und die Buslinie 5 am Preußenstadion. \nDie Nachtbuslinie N85 fährt vom Preußenstadion ab 21.00 Uhr.\nEine Anreise mit dem eigenen PKW können wir trotz großzügiger Parkplätze vor Ort nicht empfehlen. \nAlle Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und pro Person\, die Mehrwertsteuer kann ausgewiesen werden.
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SUMMARY:Craft-Beer-Festival in Essen
DESCRIPTION:Wir freuen uns\, Teil des Craft-Beer-Festivals in Essen zu sein. In der Zeche Zollverein präsentieren wir uns mit vielen weiteren Kollegen.  \n  \nMehr Infos: http://www.craft-essen.de 
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SUMMARY:Brauerei-Ausschank: Open Door X Open Tap – 13. Oktober 2017
DESCRIPTION:Immer am zweiten Freitag im Monat öffnen wir unsere Brauerei und zeigen Euch\, welche Biere wir gezaubert haben. Lasst uns an der Theke oder am Tisch ein bisschen plauschen\, über Bier\, Gott und die Welt. \n\nDie Tap-List folgt in der nächsten Woche.\n\n\n \n\n\nBis bald!\n\n  \nWir sehen uns ab 18 Uhr an der Hammer Straße. 
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SUMMARY:Community-Sud im Rahmen von Bier im Quartier
DESCRIPTION:Münster braut sich! Unser Beitrag zu „Bier im Quartier 2017″! Jetzt am Donnerstag ist es so weit. Wir brauen den Community-Sud „Unser Bier“. Per Umfrage wurde vorher ermittelt\, welches Bier wir brauen wollen. Das Ergebnis: Ein schön hopfiges Brown Ale wird dem Kessel entlockt. Am Donnerstag\, 5.10. also Schau-Brauen ab 17 Uhr bei uns in der Brauerei. Ein paar Biere werden wir dazu servieren.\n\n\nDer fertige Sude wird dann ab Mitte November bei uns in der Brauerei ausgeschenkt.\n\n\nBis bald.
URL:https://www.laeuterwerk.de/veranstaltungen/community-sud-im-rahmen-von-bier-im-quartier/
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